簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪

santababy
santababy @___santababy___

白だしと梅って良く合います♪
とっても簡単なので朝から暑い日の朝食にも ~(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
さっぱり冷たい朝ごはんが食べたかったので~ヽ(・∀・)ノ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 素麺 100g程度
  2. 梅干し 1個
  3. ☆白だし 大さじ1と1/2
  4. 冷水 200㏄
  5. すり胡麻 大さじ1
  6. 鰹節 適量
  7. 貝割れ大根 適量

作り方

  1. 1

    ☆を合わせたところに種を取り包丁でたたいた梅の半量を混ぜ、素麺が茹で上がるまで冷蔵庫へ~

  2. 2

    茹でて水洗い後よく水けを切った素麺を1に入れ貝割れ・残りの梅・すり胡麻・鰹節をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干しの塩分やお使いの白だしによって水の量は調節してください♪
今回はヤマキの白だしを使っています(*´ェ`*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

santababy
santababy @___santababy___
に公開
【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
もっと読む

似たレシピ