これはヒット☆寄せ鍋だしでピーマンお浸し

TOYO姐
TOYO姐 @cook_40092797

冷蔵庫に少し余ってる寄せ鍋だしはありませんかぁ〜?それだけあれば苦みのないピーマン浸しができますよ〜。
このレシピの生い立ち
寄せ鍋だしがちょいと余ってたから、ピーマンお浸しにしたら苦味がとれてパクパクいける!これはヒット!

これはヒット☆寄せ鍋だしでピーマンお浸し

冷蔵庫に少し余ってる寄せ鍋だしはありませんかぁ〜?それだけあれば苦みのないピーマン浸しができますよ〜。
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寄せ鍋だしがちょいと余ってたから、ピーマンお浸しにしたら苦味がとれてパクパクいける!これはヒット!

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材料

4人分
  1. ピーマン 6〜8個
  2. 寄せ鍋だし(三倍濃縮) 100CC
  3. だしの素 1/2袋
  4. エコナ油 大1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり6〜8等分する。

  2. 2

    フライパンに大1の油を引いてピーマンを炒める。少し焦げがついた方がいいかも!

  3. 3

    焼けてきたら寄せ鍋だしとだしの素を入れて2〜3分煮込めば出来上がり!

コツ・ポイント

か〜くん(私)天才!と言われたピーマン。実はコツもポイントもございません。。。お恥ずかしい!

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TOYO姐
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「おいしい」の一言のためなら頑張れそうだな♪と思いたって毎日せっせこ作っています。
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