アジア風☆コーンのナンプラーバター炒め♪

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

一口食べると、またもう一口♡
止まらない美味しさ♪ナンプラー好きにはたまらない味です!簡単なので是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしの美味しい季節になりました。
茹でて食べても美味しいとうもろこしですが、我家ではとうもろこしは、この食べ方がお薦め。
お酒の良いおつまみにもなります。

アジア風☆コーンのナンプラーバター炒め♪

一口食べると、またもう一口♡
止まらない美味しさ♪ナンプラー好きにはたまらない味です!簡単なので是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしの美味しい季節になりました。
茹でて食べても美味しいとうもろこしですが、我家ではとうもろこしは、この食べ方がお薦め。
お酒の良いおつまみにもなります。

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材料

1人分(とうもろこし1個分)
  1. とうもろこし 1本
  2. バター 大さじ1
  3. ナンプラー 大さじ1/2
  4. 黒胡椒 お好みで適量
  5. セリ(乾燥) お好みで適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは、包丁を使い実を切り落とします。

  2. 2

    中火で熱したフライパンにバターを入れます。

  3. 3

    バターが溶けたら、とうもろこしを入れて、中火で5分炒めます。

  4. 4

    ナンプラー、黒胡椒で味付けして、味が全体になじめば完成です。
    お好みで彩りよくパセリをかけてもOkです。

  5. 5

    2013年9月4日☆話題入り感謝です!作っていただいた皆様、MYフォルダ&印刷していただいた皆様感謝です!

コツ・ポイント

★とうもろこしのない時期は、コーンの缶詰を使ってください。
★ナンプラーは入れすぎるとしょっぱくなるので、コーンの量で味は調整してください。

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ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
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はじめまして(^^)ぽにえです❤ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります! 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪            ★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。   
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