アプリでひらく作り方
- 1
おあげは、1.5cmかく位に切り湯どうしする。
- 2
鍋に水と里芋を入れ火にかける。沸騰したら肉団子、おあげ、調味料を入れる。
- 3
沸騰したら中火にし、煮汁が無くなったらできあがり。
- 4
コツ・ポイント
おあげは、1度冷凍すると水分が抜け煮崩れしにくく使いやすくなります。
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