ピリッ辛～～もやしとキムチの卵炒め
lily9017 @cook_40038063
８月８日に話題入りしました～～つくれぽありがとうございますm(__)m
もやし、キムチ、卵を使った簡単レシピです＾＾
このレシピの生い立ち
困った時のお助けメニューです＾＾
余ってた具材を合わせてみたら美味しく出来ました（笑）
ピリッ辛～～もやしとキムチの卵炒め
８月８日に話題入りしました～～つくれぽありがとうございますm(__)m
もやし、キムチ、卵を使った簡単レシピです＾＾
このレシピの生い立ち
困った時のお助けメニューです＾＾
余ってた具材を合わせてみたら美味しく出来ました（笑）
作り方
- 1
もやしは洗い水切りをする。
キムチは粗目にきざみ、卵は溶きほぐしておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油熱し、１のもやし加え、サッと炒めたら、１のキムチと●の調味料も加え、全体に混ぜながら、さらに炒める。
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- 3
もやしに火が通ったら１の卵を流し入れ、菜箸で手早くかき混ぜながら炒め、卵が固まってきたら火を止める。
-
- 4
器に盛りいただく。
-
コツ・ポイント
もやしを炒めすぎないように～シャキシャキ感が残る程度にすると美味しいですよ＾＾
キムチと調味料の量はお好みで調整を～＾＾
みりんは辛み和らげるために入れました！！
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