簡単♪　いちごのお餅

耐熱の容器に白玉粉と砂糖を入れてよく混ぜます。

水を少しずつ加えてダマがなくなるまで混ぜます。ここで、苺シロップも入れます。ラップをせずに電子レンジで２分加熱します。

２分経ったところです。淵が少しだけ固まっています。ぬらしたしゃもじなどで混ぜて、再び１分30秒加熱します。

1分30秒経ったところです。表面が乾いたように固まっています。よく混ぜて、再び1分30秒加熱します。

かなり中まで固まってきています。

ぬらしたしゃもじなどでよく混ぜます。
役1分ほど力を込めて混ぜます。

こねあがった状態です。これでお餅は出来上がりです♪

バットなどに片栗粉を広げ、⑦のお餅を熱いうちに両面に粉をまぶします。あら熱がとれたら、手で平らに伸ばします。

直径8センチほどのお茶碗などで、生地を丸く抜きます。

たくさん出来ました～♪

こちらは、柏餅のような形の方です。
上寄りに餡子と苺二個をのせて、下から生地を上にかぶせます。

こちらは、ｼｭｳﾏｲのような形の方です。
真ん中にあんこをのせて、苺も真ん中に三個を置き、周りの生地を寄せていきます。