定番ですが・・・牛肉と牛蒡の佃煮

ごぼうと牛肉の相性は抜群です。さらに白ご飯との相性も抜群。なので佃煮にしてみました。1週間冷蔵庫で保存できますよ～☆

牛肉とごぼうを甘辛く煮て佃煮風のご飯がすすむ一品です( *´艸｀)♡お弁当のおかずにも♪

相性のいい牛肉とごぼうをあわせた副菜です。味付けはあっさり目。

安い牛肉をまとめ買い、お弁当やおにぎりに大活躍の保存食です。

ご飯に乗っけるだけでなく、お弁当のおかずや、酒のつまみにも持って来いの和の一品♪

材料を全てボウルに入れたらレンジにかけるだけ。食物繊維もたっぷりでちょっとの牛でもしっかり味、ご飯との相性も抜群！

ゴボウを１袋分すべて使って牛肉と一緒に佃煮風にしてみました♪　最後に粉山椒を振ってちょっぴり大人の味に♡　お弁当にも◎！

ちょっと濃いめの味なので、白いご飯が進んじゃいます♡

生姜とごぼうの歯応えと、塩こんぶの味が効いてあるので、ご飯のお供にとてもあいますよ～♪

甘辛☆ご飯がすすむ(≧∀≦)牛肉の佃煮です！

牛肉とごぼうでシンプルに。我が家の作り置きの定番♪メインにも♪作り置きしたら、お弁当に、朝食の一品、夕飯の副菜にどうぞ♪

ハンパな牛肉を濃い目の味付けにして、ご飯とどうぞ♪

ご飯のお供に「牛肉なめたけ」いかがですか？なめたけ同様、あっという間に出来上がります♪　お弁当のご飯の隅にも♪

白いご飯とこれさえあれば！お弁当のおかずにも。

生姜の味が効いてごはんが進む一品になりました。

お奨め度★★★★★　　　　ベーシックな味付けの牛肉の佃煮。水を使わないので冷蔵保存で一週間持ちます。甘すぎず辛すぎずでお弁当の一品にも。温うどんにも。牛肉で牛蒡を巻いたものを柚子胡椒を加えて煮て金箔を散らすとおせち料理にも流用できます。

牛肉のうま味をギュッと閉じ込め、甘辛い味付けでご飯が進みます。作り方も簡単にしています。

しっかりした味。濃い目の味ですがメインのおかずではなく、あくまでも”箸休め”　です。出すときはチョコッと。

お弁当にも、混ぜご飯にも万能な一品♪子供もよく食べてくれます‼お酢を隠し味に入れて、安い牛肉でも柔らかいです！

有名店の牛肉の佃煮に負けない佃煮が簡単に作れます☆　2009年7月3日100人感謝♪いろんなアレンジを楽しんでね～♡

牛蒡と椎茸の佃煮です♪酒の肴におにぎりの具に温かいご飯に乗せて、もちろんお弁当のお供にも最適な一品です(^o^)v

牛肉で作るしぐれ佃煮！ゴボウと蓮根の歯応えと甘辛なお味が後を引いて止まらない！ご飯に乗せて一緒に頂きます。

保存食にもなります。

おせちにも佃煮をゴボウとあわせて一品

甘辛でお弁当にも最適です(^ ^)

金平ゴボウの材料で油を使わない佃煮風にアレンジ。炒めると甘い香りの生姜がポイントです。

材料少なめで、割と簡単。佃煮っぽいのですが、水分が結構残っているので、牛肉は軟らかいので美味しいですよ。お弁当にも!

北海道乾燥こんぶからのいい出汁で、牛肉と生姜の煮物がより美味しくなりました(〃∇〃 )))

お弁当にも!!酢飯と混ぜて混ぜご飯にも！

生姜の香りが食欲をそそりガッツリご飯がすすみます♪冷蔵庫に常備できるので作り置きに最適です。