豆苗とツナのゆず胡椒パスタ
にゃんたま＠sea @cook_40119224
ゆず胡椒が素材の味を引き立ったせるパスタ♬
簡単なのでランチにもぴったりです(´∀｀人)
是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
イタリアンの店で食べた旬のパスタが豆苗とツナで、とっても美味しかったので♬ベーコンを入れて風味とボリュームをUPさせてアレンジ再現してみましたヾ(●´v’)人(’v｀○)ノ
豆苗とツナのゆず胡椒パスタ
ゆず胡椒が素材の味を引き立ったせるパスタ♬
簡単なのでランチにもぴったりです(´∀｀人)
是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
イタリアンの店で食べた旬のパスタが豆苗とツナで、とっても美味しかったので♬ベーコンを入れて風味とボリュームをUPさせてアレンジ再現してみましたヾ(●´v’)人(’v｀○)ノ
作り方
- 1
私は手軽に、にんにくチューブとゆず胡椒チューブを使用♬
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- 2
豆苗は根元を取って、半分に切る。
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- 3
✿パスタを茹で始めます✿
- 4
熱したフライパンに、オリーブオイルとにんにくチューブを入れて、薄切りにしたベーコンを炒める。
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- 5
豆苗を入れたら量が半分位になるまで炒め、混ぜ合わせた★を加えてさらに炒める。
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- 6
時間通りに茹でたパスタの水気を切って、弱火で混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
♡ゆず胡椒とにんにくの量はお好みで増やしてね。
♡最後混ぜ合わせる時に油分が少なければ、オリーブオイルを足して絡めて下さい。
♡お好みで全体にブラックペッパーを振っても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18652243
