厚揚げ田楽
fuuuko2018 @cook_40023392
お酒のおつまみにも、ちょっとした一品にもおすすめ＊甘辛味噌が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくの田楽が大好きで、厚揚げでもつくっちゃいました♪お酒のおつまみにも、ちょとした一品にもおすすめ～♪
厚揚げ田楽
お酒のおつまみにも、ちょっとした一品にもおすすめ＊甘辛味噌が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくの田楽が大好きで、厚揚げでもつくっちゃいました♪お酒のおつまみにも、ちょとした一品にもおすすめ～♪
作り方
- 1
厚揚げは、一口大の大きさに切る。フライパンにごま油をしき、両面をきつね色になるまで焼き上げる。
- 2
その間にタレ作り。タレの材料を全て合わせてしっかり混ぜたら、電子レンジ（６００ｗ）で１分加熱。再び全体を混ぜる。
- 3
お皿に貝割れ大根を飾り、厚揚げを盛ったら、上からタレをかけて出来上がりー。最後に刻んだ大葉を飾ってね。
- 4
コツ・ポイント
タレは結構濃い目だから、好みで盛りつける量を調節してください*
そして、貝割れ大根と大葉と一緒に食べるのがおいしーので、ぜひあればトッピングを。
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