簡単おつまみ★油揚げの高菜＆チーズサンド
オギハラ食品 @ogihara_foods
サクサクの油揚げに高菜とチーズをサンド！ピリ辛高菜とチーズでお酒のお供にもぴったりな味です♪
このレシピの生い立ち
余りがちな食材でちょっとしたおつまみに♪
簡単おつまみ★油揚げの高菜＆チーズサンド
サクサクの油揚げに高菜とチーズをサンド！ピリ辛高菜とチーズでお酒のお供にもぴったりな味です♪
このレシピの生い立ち
余りがちな食材でちょっとしたおつまみに♪
作り方
- 1
油揚げは長いほうの１辺と短いほうの２辺に包丁をねかせて切り目を入れ、破らないようにして１枚に開きます。
- 2
プロセスチーズを４枚の薄切りにします。
- 3
1の油揚げにチーズと 高菜の半量ずつを挟み、３辺を楊子で留めます。
-
- 4
焼き網を熱して3の油揚げをのせ、両面をこんがりと焼きます。
- 5
楊子をはずして切り分け、器に盛り付けて青じそを添えてできあがり！
- 6
★辛子高菜は「直火釜炒め辛子」でピリっと仕上げました！
-
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