♥キャベツと蒸し鶏のもりもり美容サラダ♥

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IC1229 @cook_40067967

美容にもいいこのサラダ、ダイエット中にもりもり食べて、どんどん痩せました(๑´ºั ₃ºั๑)๛♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、野菜だけのサラダだと、タンパク質が取れずに筋肉が落ちたり、便秘になったりしたので、ヘルシーな鶏胸肉を柔らかく蒸して、便秘に最適な、アーモンドを砕いてふりかける事で、お洒落で尚且つ美味しいサラダが完成しました♥

♥キャベツと蒸し鶏のもりもり美容サラダ♥

美容にもいいこのサラダ、ダイエット中にもりもり食べて、どんどん痩せました(๑´ºั ₃ºั๑)๛♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、野菜だけのサラダだと、タンパク質が取れずに筋肉が落ちたり、便秘になったりしたので、ヘルシーな鶏胸肉を柔らかく蒸して、便秘に最適な、アーモンドを砕いてふりかける事で、お洒落で尚且つ美味しいサラダが完成しました♥

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材料

1人分
  1. キャベツ千切り お好み
  2. 鶏肉(胸肉orささみ肉) お好み
  3. アーモンド 10粒~
  4. 好きなドレッシング お好み

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    鶏肉をラップでくるんで、更にアルミホイルで包み、沸騰したお湯の中に入れて、10分~15分蒸します。

  3. 3

    きちんと中に火が通ったことを確認したら、フォークなどで鶏肉を、割いていきます。

  4. 4

    アーモンドをビニール袋などに入れて、粉々に砕きます。(私は、かなづちでドンドンいきます♥)

  5. 5

    お皿にキャベツを盛り、上に蒸し鶏を載せ、最後にアーモンドを砕いたものをかけて、お好みのドレッシングで召し上がります。

  6. 6

    ダイエット中であれば、アーモンドは無塩ロースト、ドレッシングはポン酢などがベストです。
    胸肉も、皮は除去していました。

  7. 7

    タンパク質も、食物繊維も取れて、なおかつ美容に良いアーモンドのおかげで綺麗に痩せました♥便秘にもアーモンドは最適です♥

コツ・ポイント

好きな生野菜を入れてあげてOKです。
アーモンドがとっても香ばしくて、蒸し鶏ともキャベツとも相性抜群です๑ºั㉨ºั๑

蒸し鶏にする際、少し手間がかかりますが、こうすることで柔らかくプリプリの蒸し鶏ができますよ(♡˙³˙)

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