إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعصج اللحمة: في حلة ضيفى السمن مع الزيت عشان السمن مايتحرقش منك وانزلى بالبصل المقطع صغير وقلبى البصل لما يسخسخ كده
- 2
بعد كده انزلى بالتوم واما ياخد اللون الدهبى انزلى باللحمه المفرومة وقلبى لما تنزل ميتها وتتشربها.
- 3
نحط بقى ورقتين اللورى و5 فصوص حبهان وحته قرفة خشب ولازم تعرفى عددهم عشان هانشيلهم بس عشان اللحمة تاخد منهم اخر شى ضيفى معقلتين الصلصة وضبطى ملحك وبهارك واطفى عليها
- 4
اولا بنغلى اللبن في حله، حطى السمن مع الزيت واما يسخن انزلى بالدقيق وقلبى لما يبقى لونه عاجى مش غامق اول ماياخد اللون اللى اناعوزاه
- 5
نزلت باللبن وهو سخن والدقيق سخن وبالمضرب تضربى بسرعة هتلاقيه بقى زى الكريمة معاكى ضيفى البيض
- 6
بعد كده حطى البشاميل وساوى الوش ومن السمن بتاع اللحمة بحط على الوش مافيش بحط ملعقة زبدة ابشرى جوزة الطيب وشمى الريحة
- 7
البشاميل: 3 بيضات، نصف كيلو لبن مكعب ماجى 6 ملاعق كبيرة دقيق وجوزة الطيب شوفى (انا بحب اعمله على السخن)
- 8
هاتى الصينة وحطى فيها جزء من البشاميل وانزلى بنصف المكرونه وفى النصف حطى اللحمة وباقى المكرونه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ meme Montaser يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات