めんつゆで簡単☆もやしとわかめのナムル

☻ユキ
☻ユキ @cook_40086971

食卓に、お弁当に野菜であと1品欲しい時使えます。いろんな野菜で作れますよ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べられるナムルをいろんな野菜で作ってみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 乾燥わかめ 大さじ1
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1強
  4. ごま 大さじ1弱
  5. 塩・こしょう 少々
  6. すりおろしにんにく(チューブのもの) 少々
  7. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを軽く茹で、乾燥わかめは戻し、それぞれ水をよく切っておく。

  2. 2

    1に麺つゆ、ごま油、にんにくのすりおろしを加え、塩・こしょうで味を整える。

  3. 3

    お好みですりごまを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

にんじん、小松菜、ほうれん草などほかの野菜で作ってもおいしいです♪
にんにくは風味付けでお好みで入れてください。
もやしを茹でるときに一緒にわかめもゆでで戻してしまうと楽です。(ゆで時間注意)

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レシピ作者

☻ユキ
☻ユキ @cook_40086971
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家族3人、食いしん坊な我が家(笑)短時間で簡単にまた節約もできちゃうおいしいレシピを日々探しています。ほぼ毎日夫のお弁当を作っています。
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