べんり菜の三色炒め
さとこ @cook_40171214
お弁当にもいいよ(^-^)/
美味しいから作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
育てたべんり菜を冷蔵庫にあるもので炒めたらすごくおいしかったので…べんり菜はくせがなくとても美味しいので育ててみてください！プランターなどで簡単に収穫できます。
べんり菜の三色炒め
お弁当にもいいよ(^-^)/
美味しいから作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
育てたべんり菜を冷蔵庫にあるもので炒めたらすごくおいしかったので…べんり菜はくせがなくとても美味しいので育ててみてください！プランターなどで簡単に収穫できます。
作り方
- 1
油揚げにお湯をまわしかけてあぶらぬきをする
- 2
にんじん 油揚げ べんり菜を食べやすい大きさに切る
- 3
ごま油をひいたフライパンににんじんを入れて炒める。(中火で1分くらい)
- 4
べんり菜、和風顆粒だし、塩こしょうを加えて火が通るまで炒める。(強火)
コツ・ポイント
4で炒めてるときべんり菜の葉が縮んだら火を止めていいと思います。
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よーこさん＠沖縄 -
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