あまりもので★野菜ニンニク炒め

なみ吉
なみ吉 @cook_40092565

冷蔵庫にある野菜でごはんが進む野菜炒め★
本当は卵を溶いて絡ませると完成です!
今回忘れちゃった♡
このレシピの生い立ち
ニンニクが大好きなので♡

あまりもので★野菜ニンニク炒め

冷蔵庫にある野菜でごはんが進む野菜炒め★
本当は卵を溶いて絡ませると完成です!
今回忘れちゃった♡
このレシピの生い立ち
ニンニクが大好きなので♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人
  1. 豚肉 300g
  2. 野菜 好きなだけ
  3. 醤油 大3
  4. 大2
  5. みりん 大1
  6. ニンニク 大2
  7. 2個

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすく切る。(今回はキャベツ、しめじ、えのき、玉ねぎ、長ネギです)

  2. 2

    肉を油なしで炒めるよん

  3. 3

    色が変わってきたら野菜投入!

  4. 4

    じっくり炒めてその間にタレを作るよん

  5. 5

    野菜がしんなりしてきたらタレをいれまーす

  6. 6

    よーく混ぜてタレを絡ませながら野菜のシャキシャキが残るギリギリでお皿に盛って出来上がり★

コツ・ポイント

ニンニクをたくさん入れると美味しい♡
野菜に味がついて美味しいよん

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
なみ吉
なみ吉 @cook_40092565
に公開

似たレシピ