りんごの薔薇とさつまいもの茶巾のおせち

さつまいもは適当な大きさに切って煮る。水を切って潰したら好みの量の砂糖を入れる。
ラップにさつまいもをのせて丸める

りんごは皮は剥かないで、芯だけ取る。薄くスライスして砂糖を入れて煮る。5、6枚並べてクルクル巻く。