作り方
- 1
だし汁を火にかける。煮立ったら●を入れる。再度一煮立ちしたら、火からおろしさましておく。
- 2
長いもをすりおろす。
- 3
1と2を少しずつ混ぜる。※最初は混ざりにくいです。
- 4
大葉を5mm角くらいにきざみ、3とまぜてできあがり!
コツ・ポイント
だし汁と長いもの量はお好みで調整してください。
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