長いものシーチキンはさみ焼き
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
サクッとした歯ごたえのがおいしい長いも。ジューシーなシーチキンをはさんで焼いてみました♪ちょっぴりおしゃれな一品に！
このレシピの生い立ち
長いものサクサクとした食感に、ふわっとジューシーなシーチキンの組み合わせが◎。ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったり。どんどんお箸が伸びること間違いなし！
長いものシーチキンはさみ焼き
サクッとした歯ごたえのがおいしい長いも。ジューシーなシーチキンをはさんで焼いてみました♪ちょっぴりおしゃれな一品に！
このレシピの生い立ち
長いものサクサクとした食感に、ふわっとジューシーなシーチキンの組み合わせが◎。ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったり。どんどんお箸が伸びること間違いなし！
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。
-
- 2
長いもは皮をむき、1cm程度の輪切りを16枚分作る。
- 3
ボウルにシーチキンと【A】を入れ、良く混ぜ合わせる。
- 4
長いもに片栗粉をまぶし、<3>を8等分ずつのせて挟む。
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、<4>の両面を焼き色がつくまで焼く。器に盛り、お好みで野菜を添える。
コツ・ポイント
焼いている時にはがれないよう、長いもに片栗粉をまんべんなくまぶしてください。軽く焦げ目が付くくらいまで焼くと、香ばしさが加わり、よりおいしくなります。
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