さつまいものマヨサラダ♪
にゃんまり @cook_40054820
レンジでチンッ！！して和えるだけの簡単サラダ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
余ったさつまいもを片付けようと…
残り少ないマヨネーズを和えたら意外と美味しかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを１センチ角に切り、水に１０分程さらしてアクを取ります。
- 2
アク取りが終わったら水を切りお皿に移し、少量の水を入れラップをしてレンジ６００Ｗで４分〜５分チンします。
- 3
楊枝を刺して柔らかくなっていたらボールに移し、砂糖・塩コショウを入れ軽く混ぜる。
- 4
混ざったらマヨネーズを入れまたまた混ぜる！最後に黒ゴマを入れ、さっくり混ぜたらお皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズは一気に入れてしまうとマヨネーズ味になるので、味見をしながら少しずつ入れていってください★
黒ゴマを多目に入れると香ばしい味わいになります。
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