とろりチーズの豚バラキャベツのカレー炒め
のりまきたまご☆ @cook_40051908
子供もよろこぶ、カレー風味の炒め物にとろ～っとチーズをトッピングした最強おかずです♪ごはんがすすみます☆
このレシピの生い立ち
手軽な材料で、いつもの炒め物をちょっぴり工夫しました。
とろりチーズの豚バラキャベツのカレー炒め
子供もよろこぶ、カレー風味の炒め物にとろ～っとチーズをトッピングした最強おかずです♪ごはんがすすみます☆
このレシピの生い立ち
手軽な材料で、いつもの炒め物をちょっぴり工夫しました。
作り方
- 1
キャベツは一口大に切り、芯と葉に分ける。豚バラ肉は4cm長さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、カリっとするまで焼く 。
- 2
キャベツの芯部分を加えて軽く炒め、油がまわったら、残りのキャベツともやしを加え、酒をふって蓋をして1分蒸し焼きにする。
- 3
●を加えて炒めたら、一旦火を止め、シュレッドチーズを全体に乗せる。
蓋をして、チーズがとろけるまで再度加熱する。
コツ・ポイント
豚肉はカリッと焼くと美味しく仕上がります。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18672133
