簡単しょうが焼き

料理学び中ちゃんϋ♡
料理学び中ちゃんϋ♡ @cook_40055888

甘めなタレで幼い子供でも美味しくたべられるϋ♡
このレシピの生い立ち
私の自信作ですϋ♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 豚肉 2パック
  2. 玉ねぎ 1つ
  3. *本だし 10-20g
  4. *水 30-40ml
  5. *野菜ジュース 10ml
  6. *しょうが 1つ
  7. *醤油 30ml
  8. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    しょうがをすりつぶして*
    また、味見をして調整
    写真のようになる。
    しょうがは後で味が甘くなるので辛いくらいでOK

  2. 2

    油をひき、玉ねぎを炒める。少しあめいろになったら1度フライパンから出す。

  3. 3

    肉に小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで炒め、焦げ目がついたら玉ねぎを再びいれて炒める。
    (焦げ目→美味しそう)

  4. 4

    先ほどの*ソースをフライパンにいれ全体にからめる。

  5. 5

    目玉焼きを足すとさらに美味しくなります

  6. 6

    完成ϋ♡

コツ・ポイント

小麦を肉につけすぎないことϋ♡
かるくまぶすかんじでϋ♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

料理学び中ちゃんϋ♡
に公開
いつか、料理上手な奥さんに…ϋ♡
もっと読む

似たレシピ