冷めてもおいしい！チンゲンサイの煮浸し
bambi0420 @cook_40187273
冷めてもおいしい簡単煮浸しです。
温かいうちはとってもやさしい味、冷めるとサッパリ味です。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいおかずが欲しくて。
冷めてもおいしい！チンゲンサイの煮浸し
冷めてもおいしい簡単煮浸しです。
温かいうちはとってもやさしい味、冷めるとサッパリ味です。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいおかずが欲しくて。
作り方
- 1
食べやすい大きさにカットしたチンゲンサイを、洗ってから煮だったお湯（分量外）でサッと茹でる。
- 2
1をざるでお湯を切り、水で軽く洗う。
- 3
ちくわ・油揚げを食べやすい大きさに切る（画像を参考にして下さい）。
- 4
片手鍋に全てを入れて煮る。
※水（大さじ1～2）が煮詰まるくらいでOKです。
コツ・ポイント
特に無いです。
ガーッと深く考えずに煮ちゃってください。
チンゲンサイは茹でた後に一度洗ったほうが多分おいしいです。
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