簡単すぐ出来るピーマンの肉巻きチーズ焼き

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t*r*h* @cook_40175149

ピーマンの肉巻きにチーズを乗せて焼きました。
このレシピの生い立ち
チーズを入れて巻くのが面倒だったので上に乗せました(∀)

簡単すぐ出来るピーマンの肉巻きチーズ焼き

ピーマンの肉巻きにチーズを乗せて焼きました。
このレシピの生い立ち
チーズを入れて巻くのが面倒だったので上に乗せました(∀)

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材料

  1. ピーマン 好きなだけ
  2. 豚バラ肉 ピーマンに合わせて好きなだけ
  3. 溶けるチーズ 好きなだけ
  4. 塩コショウ お好み
  5. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンを4等分に切り、2枚重ねて肉を巻いていく。

  2. 2

    肉巻きをフライパンに乗せ、弱中火で焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら軽く塩コショウをし、ひっくり返してまた軽く塩コショウをし、蓋をして弱火で火が通るまで焼く。(5分位)

  4. 4

    肉巻きに火が通ったら、チーズを乗せ弱火のまま蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。

  5. 5

    チーズが溶けたら出来上がり!お皿に盛り付けたら醤油をたらして完成★

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(*^^*)

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