簡単すぐ出来るピーマンの肉巻きチーズ焼き

t*r*h* @cook_40175149
ピーマンの肉巻きにチーズを乗せて焼きました。
このレシピの生い立ち
チーズを入れて巻くのが面倒だったので上に乗せました(∀)
簡単すぐ出来るピーマンの肉巻きチーズ焼き
ピーマンの肉巻きにチーズを乗せて焼きました。
このレシピの生い立ち
チーズを入れて巻くのが面倒だったので上に乗せました(∀)
作り方
- 1
ピーマンを4等分に切り、2枚重ねて肉を巻いていく。
- 2
肉巻きをフライパンに乗せ、弱中火で焼き色がつくまで焼く。
- 3
焼き色がついたら軽く塩コショウをし、ひっくり返してまた軽く塩コショウをし、蓋をして弱火で火が通るまで焼く。(5分位)
- 4
肉巻きに火が通ったら、チーズを乗せ弱火のまま蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。
- 5
チーズが溶けたら出来上がり!お皿に盛り付けたら醤油をたらして完成★
コツ・ポイント
簡単すぎてありません(*^^*)
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