焼肉のタレで♪合挽肉と茄子のトマト煮込み
クリームステッチ @cook_40055257
フルーティな焼肉のタレと酸味のあるトマトで茄子と合挽肉の夏にぴったりな煮込み料理♡
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜と果実の旨味たっぷりの焼肉のタレで煮込み料理を♡
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縞々に、人参は全て皮を剥く。
茄子と人参を縦半分→斜め太めに切る。
茄子を水に浸す。
トマトを４等分。 - 2
厚手の鍋に油を熱し、茄子→▽→ミンチ→人参→トマトの順に炒める。
●を混ぜ、蓋をし弱火で４分。
コツ・ポイント
◎茄子と人参は５㎜幅に斜めに切る。
◎トマトはできれば完熟を。４等分にした後、余裕があれば皮を剥いた方が舌触り滑らか。
◎茄子は水気を拭いてから炒める。
◎最後にトマトをザッと潰しながら混ぜる。
リアクション
似たレシピ
トマト缶と焼肉のたれで！トマト煮込み☆
万能焼肉のたれ！これだけの味付けですごい美味しいです！！
夏野菜とチキンのトマト煮込み
かしましめし。夏野菜とチキンをトマトと焼肉のタレで煮込んだら簡単で美味♬
秋ナストマト煮込み～赤い出会い～
なすをトマトでじっくり煮込んで、なすがトマトの旨みをたっぷり吸い込んだ、ジューシーな煮込み料理です。
ヨッシーさん 
茄子のトマト煮込み
ナスにトマトの味がしみ込んでおいしいです★
鶏肉となすのカレートマト煮込み
スパイスで食べやすい夏の煮込み料理♡
エビとナスの腸活トマト煮込み
エビとナスをたっぷりのトマトソースでいただきます。トマトの酸味が効いたメニューで、暑い夏を乗り切りたいです。
ラタトゥイユ（野菜のトマト煮込み）
瑞々しい野菜が嬉しい季節の到来です。トマトの酸味と白ワインで煮込むだけで、冷たく冷やしても美味しい野菜の煮込み料理です。
牛肉のなすロールトマト煮込み
とろけるように柔らかいなすと牛肉、トマト。相性の良い組み合わせで美味しいイタリアンの簡単煮込み料理です。
地中海風？茄子トマト煮込み
簡単お手軽に本格的なトマト煮込み料理できちゃいました。超簡単で美味しいのでｵｽｽﾒですっ！
焼き肉のタレで! 鶏とごぼうのトマト煮
ほぼほったらかし♪順番にフライパンに入れたら、あとはじっくり蒸し煮するだけ。味付けは焼き肉のタレにお任せ♪
茄子とベーコンのにんにくトマト煮込み
茄子とベーコンを、にんにくとトマトで煮込むだけなのにとっても美味しい！前菜にピッタリです★
キャベツとナスのトマト煮込み
キャベツ、ナス、トマトが余った時に超簡単レシピ。クミンがアクセントになります。
ミートボールのトマト煮込み
トマトの酸味とセロリの苦みが美味しい、野菜たっぷりの簡単煮込み料理です。
地中海のカフェのトマト煮込み
一口食べればそこは地中海・・・・・口の中に広がるトマトの爽やかな酸味と茄子の甘みにあなたは驚く。
タコのトマト煮込み
シーフードを使ったトマトの簡単煮込み料理。
mokko 
トマト煮込みロールキャベツ
トマトとトマトソースで煮込んだ、リコピンたっぷりロールキャベツです。トマトの酸味が食欲を誘います。
キャベツたっぷりトマト煮込み
コトコト煮込むだけ、簡単煮込み料理！トマト、キャベツもモリモリ食べれる
簡単☆鶏肉となすのトマト煮込み
トマトの酸味が効いていて、美味しい☆鶏肉となすのトマト煮込みです☆
生トマトから作るトマト煮込み
トマト缶やトマトソースが無いから出来ないと思わないで。生トマトはこれからが旬です
トマト煮込みハンバーグ
酸味あるトマトを牛乳でまろやかに♪
ナスの肉詰め✩トマト煮込み
ナスにチーズ、ひき肉をたっぷり詰めトマトソースで煮込みました。ナスが柔らかく仕上がるのでナスが苦手な方にもオススメ!
チキンとなすのトマト煮込み
トマトソースとモッツァレラでイタリアン風味のチキン煮込み料理
ミニハンバーグとナスのトマト煮込み
ミニハンバーグと、ナスを一緒にトマト煮込みにしました☆トマトが苦手な主人にも好評でした(^^)
鶏肉のトマト煮込み(^^)
鶏肉とトマトのうまみがぎゅっとつまった煮込み料理です(^^)♪
なすと鶏肉のトマト煮込み
トマトとなすの相性抜群です！とっても美味しいのに簡単&時短で作れちゃいます♡ナスが苦手なお子様にもぜひ。
チキンのトマト煮込み
簡単でボリュームあるチキン煮込み料理です。
トマト煮込みハンバーグ
安い材料でおいしくできるハンバーグです。酸味のあるトマトソースとハンバーグの相性は抜群！
鶏肉のトマト煮込み
トマトの酸味が効いてます
tomomi4787 
豚肉とキャベツのトマト煮込み
トマトの酸味とキャベツの甘みがとても相性のいい豚肉を使った煮込み料理です。
verbena 
☆簡単やわらか♪鶏むね肉のトマト煮込み☆
生のトマトを使った煮込み料理です(*≧∀≦*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18679914
