おからキャベツバーグ☆

ひでみな
ひでみな @cook_40187540

野菜たっぷり、ヘルシーでお腹いっぱいになるメインです。お肉なしです。
このレシピの生い立ち
お肉がなくて、メインになる、ヘルシーでお腹いっぱいになるように考えました。

おからキャベツバーグ☆

野菜たっぷり、ヘルシーでお腹いっぱいになるメインです。お肉なしです。
このレシピの生い立ち
お肉がなくて、メインになる、ヘルシーでお腹いっぱいになるように考えました。

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材料

4人分
  1. おから   200g
  2. キャベツ 半分
  3. ねぎ    1把
  4. ツナ缶   1缶
  5. にんじん 1/3
  6. たまご 1個
  7. 片栗粉 大1
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参は、みじん切りにして、塩を少しふっておく。ねぎは、小口ぎりにする。

  2. 2

    キャベツがしんなりしたら、軽くしぼる。

  3. 3

    1.2と、おから、ツナ、卵、片栗粉、塩こしょうを混ぜてこねる。時間があれば、少し寝かせるとなじみます。

  4. 4

    丸めて、フライパンで両面をやく。

コツ・ポイント

ソースは、ポン酢、ゆずこしょう、マヨネーズを混ぜた物と、ケチャップ、マヨネーズのオーロラソースにしてみました。からしマヨソースもあいましたよ☆

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ひでみな
ひでみな @cook_40187540
に公開
28歳、主婦です。
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