かつおのたたきと山芋のプチどんぶり
ともみぃ* @cook_40048112
ＣＭで気になっていた『すし酢』を使ってみました。うちランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ＣＭで気になってたすし酢を使ったどんぶりを作ってみようと思って、昨日の晩御飯のおかずをちょっと残しておきました。
かつおのたたきと山芋のプチどんぶり
ＣＭで気になっていた『すし酢』を使ってみました。うちランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ＣＭで気になってたすし酢を使ったどんぶりを作ってみようと思って、昨日の晩御飯のおかずをちょっと残しておきました。
作り方
- 1
かつおのたたきを食べやすい大きさに切って、ポン酢であえる。
- 2
山芋の皮をむいて、細めの短冊切りし、さらに1㎝幅くらいに切る。
- 3
ねぎは小口きりにする。
- 4
ご飯も器にもり、すし酢をまわしかける。1～３としらすをご飯の上にバランスよくのせれば出来上がり！
コツ・ポイント
ポン酢の量はお好みで調整してください。
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