レタスと牛たたきの塩昆布和え

yocmi
yocmi @cook_40179944

とっても。簡単で。盛り方次第では!おもてなしにも☆あと1品欲しい時!にイイですよ~
このレシピの生い立ち
我が家の昔からの定番。お助け1品。

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材料

  1. レタス お好みの量
  2. 牛たたきまたはロースビーフ お好みの量
  3. 塩昆布 お好みの量

作り方

  1. 1

    レタスを沸騰したお湯に一瞬つける程度にサッと茹でます。
    シャキシャキが残るように

  2. 2

    牛肉のたたきと茹でたレタス(水気をとって)を塩昆布で和えます。以上(笑)

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

夏にはガラスの器にもると絵になります。簡単で美味しいです☆

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レシピ作者

yocmi
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