シャキシャキ妻大根とツナのサラダ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

簡単に妻大根ができるピーラを100円均一で購入!いつでも、簡単に大根、人参、胡瓜の妻が出来ます。
このレシピの生い立ち
妻大根大好き!よくサラダにして食べます。

シャキシャキ妻大根とツナのサラダ

簡単に妻大根ができるピーラを100円均一で購入!いつでも、簡単に大根、人参、胡瓜の妻が出来ます。
このレシピの生い立ち
妻大根大好き!よくサラダにして食べます。

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材料

4人分
  1. 大根 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. ルッコラ 100g
  4. ミニトマト 8個
  5. マヨネーズ 大3
  6. 昆布だしパウダー 小1/2
  7. 塩、胡椒 適量
  8. オリーブオイル 大1
  9. レモン 小1/2
  10. 白擦りゴマ 適量
  11. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    大は、皮を剥き、ピーラで妻きりする。水に離して、しゃきっとさせる。(あれば氷水)

  2. 2

    トマトを12か14にカットする。

  3. 3

    全ての材料を合わせる。

  4. 4

コツ・ポイント

*食べる寸前に合わせないと大根がシナッとしてしまう。
*人参。胡瓜、かいわれ大根を合わせてもよい。
*醤油ベースのドレッシングもおいしいです。

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Yokchina
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食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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