＊簡単ﾍﾙｼｰもやし炒め＊

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にゃんちゅうω＾∩☆
にゃんちゅうω＾∩☆ @cook_40184614

すぐできちゃいますよ〜ん(＊ﾟωﾟ)ｼｬﾒ下手ですいません 汗 色はｷﾚｲになります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材を勝手に使うと怒られちゃうのでなかなか自由にできません(汗'Α`)

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材料

2人分
  1. ベーコン… 2枚(1ｾﾝﾁ幅に短冊切り)
  2. しいたけ… 2個(洗って石づきを取り薄切り)
  3. もやし… 1袋(洗っておく)
  4. キャベツ… 2枚(洗ってくるっと巻いて千切りに)
  5. 生わかめ… 2枚(塩を洗って3ｾﾝﾁ幅に切る)
  6. 炒め油… 半匙(ほんの少しでOK)
  7. 粗挽き塩こしょう… 適量
  8. 顆粒だし… 小匙1

作り方

  1. 1

    分量に書いた下拵えをしておく。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾍﾞｰｺﾝ･しいたけを油で炒める｡私はごま油で炒めました。

  3. 3

    もやし･ｷｬﾍﾞﾂも入れ、粗挽き塩こしょうを全体に振り入れる。

  4. 4

    もやしに火が通ったらわかめを入れ、顆粒だしを振り入れ軽く炒める｡

  5. 5

    皿に盛り付けたら完成｡

コツ・ポイント

ﾍﾞｰｺﾝは茹でて下味をつけた笹身に代えると低ｶﾛ高たんぱくでいいかもしれないです♪ﾆﾝｼﾞﾝやｺｰﾝやｲﾝｹﾞﾝなどの色野菜を入れるとさらに鮮やかになると思います☆

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