ラーメン屋のおやじ直伝☆砂肝のおつまみ
masa9009 @cook_40172986
砂肝のコリコリした食感に豆板醤の辛さが、ビールをさらにウマくしま～す。
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで出してもらった一品です。
ラーメン屋のおやじ直伝☆砂肝のおつまみ
砂肝のコリコリした食感に豆板醤の辛さが、ビールをさらにウマくしま～す。
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで出してもらった一品です。
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにします。
- 2
ボウルに・の材料を入れてタレをつくります。
- 3
砂肝を薄くきって、茹でて水気を切っておきます。
-
- 4
③を②で作ったタレにからませて味の素をかけて混ぜて 出来上がり♪
コツ・ポイント
コツはありません。味の素をたくさん入れると美味しいかも～☆
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