牛肉とピーマンの甘辛炒め

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

甘く味付けした牛肉とピーマンの炒め物☆冷めても美味しいのでお弁当に入れると子供達も喜んで食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
お弁当には炒めるだけだと箸で取り辛いおかずが多いらしく
我が家では片栗粉を入れて箸で取り易いように工夫する事が当たり前になっちゃってますw

牛肉とピーマンの甘辛炒め

甘く味付けした牛肉とピーマンの炒め物☆冷めても美味しいのでお弁当に入れると子供達も喜んで食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
お弁当には炒めるだけだと箸で取り辛いおかずが多いらしく
我が家では片栗粉を入れて箸で取り易いように工夫する事が当たり前になっちゃってますw

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材料

2人分
  1. 牛(こま切れ・切り落とし) 200g
  2. ピーマン 3個
  3. 塩・コショウ 少々
  4. 砂糖 大2
  5. Aだしの素 1/2袋
  6. A醤油 大1
  7. Aケチャップ 大1
  8. Aみりん 大1
  9. A水溶き片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    牛肉をフライパンで炒めます
    塩・コショウをしてからピーマンを加え砂糖を入れて
    炒めます

  2. 2

    Aの材料を混ぜておき
    具材に絡めれば
    できあがり☆

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