冷たい梅茶漬け

yukko2810
yukko2810 @cook_40142612

食欲のない日にさっぱりと食べられます。お腹にやさしく、美味しいお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
お好みで、お好きなものを足して召し上がってください。

冷たい梅茶漬け

食欲のない日にさっぱりと食べられます。お腹にやさしく、美味しいお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
お好みで、お好きなものを足して召し上がってください。

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材料

1人分
  1. 梅干し 一個
  2. 海苔 二分の一枚
  3. ごま たっぷり
  4. 青じそ 一枚
  5. 水または冷茶 茶碗一杯分
  6. 温かいご飯 茶碗に軽く一杯

作り方

  1. 1

    丼に温かいご飯を盛ります。

  2. 2

    梅干しと青じそをちぎって、海苔は軽くもんで、ご飯にのせます。ごまものせます。

  3. 3

    水または冷たい茶をそそぎます。

  4. 4

    nana_tenjoさんへ。
    しらすがたっぷりでとっても美味しそう。私もしらすを入れてみたいです。レポ有難う♡

コツ・ポイント

温かいご飯に冷たい水やお茶を注ぐのがコツです。夏はお腹を壊しやすいので、冷たすぎないのがいいです。
味は梅干しだけで充分です。
*冬は熱いお湯をかければ、暖かい梅茶漬けになります。

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yukko2810
yukko2810 @cook_40142612
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買って来た食材を使い切れるととっても嬉しいです。以前は余ったら思い切りよく捨てていましたが、最近はリメイクして食べるようにもなりました。簡単で美味しい料理をめざしています。よろしくお願いします。
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