茄子のごま味噌和え
パすけ @cook_40044596
茄子はレンジアップで簡単（●＾o＾●）
「あと一品欲しい！」時に助かります♫
このレシピの生い立ち
夕食を食べようとした時、妻に「茄子を食べたい❤」とリクエストされました☆ 冷蔵庫を見ると茄子が3本。「う～ん、どうしよう」と考えて作ったレシピです!(^^)! 即席で作った割に美味しかったので、再度作ってアップしました♫
茄子のごま味噌和え
茄子はレンジアップで簡単（●＾o＾●）
「あと一品欲しい！」時に助かります♫
このレシピの生い立ち
夕食を食べようとした時、妻に「茄子を食べたい❤」とリクエストされました☆ 冷蔵庫を見ると茄子が3本。「う～ん、どうしよう」と考えて作ったレシピです!(^^)! 即席で作った割に美味しかったので、再度作ってアップしました♫
作り方
- 1
茄子のヘタを切り、耐熱皿に入れてラップをしたら、レンジ500Wで4分加熱します。
-
- 2
①を縦に切ります。ボウルに<調味料>と一緒に入れて混ぜ合わせたら完成！
-
コツ・ポイント
レンジアップ後は熱いので「やけど注意」です☆
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