作り方
- 1
春菊の葉を手でちぎり、茎の部分は3~4センチに切る。
油揚げは5ミリ幅にきり、フライパンで炒めておく。 - 2
ごま油を①にまぶしてから、醤油と白ごまを和える。
コツ・ポイント
油を先に和えておくと、水が出にくいです。
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