作り方
- 1
キャベツ、豚コマ肉は一口大に切る
- 2
フライパンにごま油を入れ、キャベツを炒め、歯ごたえが残る程度になったら、お皿に取り出す
- 3
フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒め、火が通ったら皿に取り出す
- 4
フライパンにごま油、ニンニクを入れ、ご飯を炒め、そこにキャベツ、豚肉を戻し、全ての調味料を入れ完成!
- 5
余裕があれば、
豚肉に片栗粉をまぶしてから炒めるとお肉が柔らかく仕上がります
コツ・ポイント
手早く作る。
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