マグロと水菜のサラダ

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マグロのお刺身、美味しいサラダになりました♪
このレシピの生い立ち
お刺身と野菜が大好きなので、一緒に食べれるように、サラダにしてみました。
お刺身は、かつおやはまちなど、そのときに手に入ったもので作っています。

マグロと水菜のサラダ

マグロのお刺身、美味しいサラダになりました♪
このレシピの生い立ち
お刺身と野菜が大好きなので、一緒に食べれるように、サラダにしてみました。
お刺身は、かつおやはまちなど、そのときに手に入ったもので作っています。

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材料

4人分
  1. マグロ 1柵
  2. 水菜 1/2パック
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 調味液
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ポン酢 大さじ1
  7. わさび 3センチくらい
  8. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    マグロは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水菜は5cmくらいに切る。

  3. 3

    調味液をボウルに入れてよく混ぜておく。

  4. 4

    3のボウルに、マグロ・水菜・ゴマを入れ、混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

マグロのお刺身を野菜と一緒に食べたくて、合えてみました。
大根やにんじんの千切りも合うと思います。
わさびの量は、お好みで加減してくださいね。

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