作り方
- 1
片栗粉以外の材料を袋に入れ良くもんで、冷蔵庫で1時間程休ます。
- 2
片栗粉を入れ振る。
全体にまんべんなく片栗粉が着くように。 - 3
高温の油で1分程あげたら中火にして良い感じ揚げる。
コツ・ポイント
調味料をしっかり揉み込む。
最初は高温で揚げる。
レモン汁を絞るとさっぱりいただけます。
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