白だしで鶏ごぼう炊き込みご飯
IWANO @cook_40170931
【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）
『IWANO うれし炊き』で作る定番の鶏ゴボウの炊き込みご飯です！
アプリでひらく作り方
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米を研ぎ、水をきる
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『IWANO うれし炊き』に、米・水・醤油・酒・みりん・白だし・昆布を入れ、20分浸す
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ごぼうと人参はささがきにし、鶏肉は小口切りにする
- 4
３を油で炒め、醤油とみりんで味付けする
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４を『IWANO うれし炊き』に入れ、中強火で10分、弱火で5分火にかける
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火を止めて20分蒸らしたら完成
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コツ・ポイント
炊く前に、具を炒めて下味をつけておくと、具材の味が引き立ちます。
リアクション
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