簡単小鉢☆レンコンの液体塩こうじ炒め♪

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

味付けは液体塩こうじだけ!!なのにコクもあり、バランスのいい味付けになります☆
あと1品ほしいときおすすめです!
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいときにお勧めの小鉢のご提案です

簡単で失敗知らず!!是非お試しください♪

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材料

2人分
  1. れんこん 100g
  2. 液体塩こうじ 小さじ2
  3. サラダ油 少々
  4. 白煎りごま お好みで

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    れんこんを薄くスライスし、サラダ油をひいたフライパンで炒める。

  3. 3

    全体に油がからんだら液体塩こうじを入れ、焼き色がつくまで炒める。
    お好みでごまを振って完成。

コツ・ポイント

生のレンコンを使用する場合はカットし、水にさらしてから焼成してください。

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ハナマルキレシピ
に公開
「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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