納豆オムレツ

納豆オムレツ

杏仁友里 @cook_40189298

ふわふわ卵とひきわり納豆の絶妙なコンビネーション.+ﾟヽ(｀･ω･´)ﾉ.+ﾟ
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんで食べた美味しい納豆オムレツをお家でも作りたくて作りました( ´ ▽ ` )ﾉ*+

ふわふわ卵とひきわり納豆の絶妙なコンビネーション.+ﾟヽ(｀･ω･´)ﾉ.+ﾟ
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納豆オムレツ

杏仁友里 @cook_40189298

ふわふわ卵とひきわり納豆の絶妙なコンビネーション.+ﾟヽ(｀･ω･´)ﾉ.+ﾟ
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近所の居酒屋さんで食べた美味しい納豆オムレツをお家でも作りたくて作りました( ´ ▽ ` )ﾉ*+

ふわふわ卵とひきわり納豆の絶妙なコンビネーション.+ﾟヽ(｀･ω･´)ﾉ.+ﾟ
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材料

2人分

卵 2個
ダシつゆ大さじ1
ひきわり納豆 1パック
刻んだネギお好みで
サラダ油大さじ1
めんつゆ大さじ1

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作り方

1

卵2個をよくといて、ダシつゆ大さじ1を加えます。
2

サラダ油を注ぎ、フライパンをよく熱する。
3

卵を投入。
4

弱火で調理、そこにひきわり納豆を加える。
5

端から卵でひきわり納豆をくるみます。(この時、火を止めて余熱で調理します)
6

お皿に盛り付け、刻んだネギを散らし、仕上げにめんつゆ大さじ1をかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

お好きな納豆でどうぞ！ネギとめんつゆで頂くのがオススメ(o´ω｀o)♪

まわりがしっかり固まってきたら余熱で調理するのがふわふわ卵にするポイントです！！.+ﾟヽ(｀･ω･´)ﾉ.+ﾟ

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