作り方
- 1
梅）薄切り肉→梅干し→薄切り肉→梅干し→薄切り肉の順で重ねて塩コショウする。（梅干し1個使用）
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- 2
納豆）薄切り肉を三枚縦に重ね納豆の半量を乗せて巻いて塩コショウする。
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- 3
小麦粉、玉子、パン粉を付けて上げる。
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- 4
梅かつから上げて下さい。
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コツ・ポイント
納豆はついているタレだけでいいです。梅干しは中粒です。梅トンカツ2枚、納豆トンカツ2枚分のレシピです。
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