簡単30分でキュウリの中華風漬物♪

akiママ
akiママ @cook_40058563

息子も大好き♪夏場の適度な塩分補給に、毎晩食べてます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
息子が大好きなきゅうりを庭で育てたら、どんどん収穫出来たのでf^-^;

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材料

1回で食べきれる分
  1. キュウリ 2本
  2. ・塩 小1/2
  3. ・だしの素 小1/4
  4. ごま 大1

作り方

  1. 1

    キュウリを洗って乱切りにしたら水気を拭いてジップロックヘ。

  2. 2

    調味料をすべて入れ、軽く揉みこみながら空気を抜き封をして冷蔵庫へ。

  3. 3

    冷えたら出来上がり〜♪

  4. 4

    ★2013.8.3.話題入り★
    レシピUPから3週間でつくれぽ10人達成、有難うございました!

コツ・ポイント

我が家はたたきません。塩のかわりに塩昆布で作ったりもします。
とにかく、息子が大好きでポリポリ1本は食べちゃいます(*^-^*)
時間が経つと水っぽくなるので、私は食べる30分前に作ってます。

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レシピ作者

akiママ
akiママ @cook_40058563
に公開
2008年生まれの息子と一緒に味見して…うれしいたのしいkitchen life!
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