アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩コショウし、油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。
いったん、取り出す。 -
- 2
卵は、鶏ガラとマヨネーズを入れてよく混ぜる。
1と同じフライパンに流し込み、軽くかき混ぜ、すぐに弱火にし豚肉をのせる。 - 3
お皿に盛りつける。
ソースとマヨネーズ、ネギたっぷりかける。
出来上がり。
コツ・ポイント
平焼きオムレツに、焼いた豚肉を載せるだけ！
超簡単！
先に豚肉を焼いておくので、卵を加熱し過ぎず、卵をふっくらと焼くことができます。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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