あるもので簡単お吸い物❣
1418ay @cook_40189939
家にあるものでお吸い物！
このレシピの生い立ち
いつも和食の時の汁物は味噌汁でしたが
飽きてきたのであるものでお吸い物を作ってみました♩
あるもので簡単お吸い物❣
家にあるものでお吸い物！
このレシピの生い立ち
いつも和食の時の汁物は味噌汁でしたが
飽きてきたのであるものでお吸い物を作ってみました♩
作り方
- 1
水を小鍋に入れて沸騰させます。
- 2
沸騰したらほんだしを入れ白だしを入れます。
ここで味を見て薄ければ白だしを少し追加。 - 3
次に豆腐と乾燥わかめを入れます。
- 4
少しぐつぐつさせて溶いた卵を入れてかき混ぜます。
- 5
火を消して出来上がり！
コツ・ポイント
溶き卵はなくても美味しいです。
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