茹で鶏のねぎソースかけ
まりんぷー @cook_40045825
とにかく簡単！！
時間がないときのメイン料理に最適です。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にメイン料理をと思い、鶏肉を茹でている間にソースを作り、あっという間の完成。
時間がなくてもしっかり作りたいときにオススメです。
茹で鶏のねぎソースかけ
とにかく簡単！！
時間がないときのメイン料理に最適です。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にメイン料理をと思い、鶏肉を茹でている間にソースを作り、あっという間の完成。
時間がなくてもしっかり作りたいときにオススメです。
作り方
- 1
沸騰したお湯の中に酒を入れ、鶏肉を入れて３分ほど茹でたらそのまま５～１０分ほど放置します
- 2
★をボールにいれよく混ぜます
- 3
１を食べやすい大きさに切って、２をかけたら完成です
コツ・ポイント
大活躍のねぎソース。
今日はゆでた鶏肉にかけて、さっぱりだけど食べ応え十分のメイン料理に活用しました。
付け合せに茹でたもやしやきゅうり、揚げなすなどもオススメです。
鶏肉の茹で汁はスープに活用してください。
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