簡単！かぼちゃスープ☆電気圧力鍋☆
❀MIYU❀ @cook_40190085
寒い季節は温かく、暑い季節は冷たく、どちらも美味しいスープです。ワンダーシェフ使用。
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋を活用したくて、娘が好きなかぼちゃをスープにしました。
簡単！かぼちゃスープ☆電気圧力鍋☆
寒い季節は温かく、暑い季節は冷たく、どちらも美味しいスープです。ワンダーシェフ使用。
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋を活用したくて、娘が好きなかぼちゃをスープにしました。
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り、乱切りする。玉ねぎは薄くスライスする。
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- 2
電気圧力鍋に、切ったかぼちゃと玉ねぎ、水200mlを入れる。
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- 3
お好みキーを押し、時間を5分に設定し、調理スタートを押す。
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- 4
圧力が抜けたら、圧力鍋の中身とチキンコンソメをミキサーにかけ、更に牛乳300mlを加えて混ぜる。
-
- 5
温かいスープは鍋で温めて、冷製スープは、容器に移し粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成！
-
コツ・ポイント
皮ごとの方が栄養があるので、皮はそのまま入れてあります。キレイな色に仕上げたい場合は皮をむいて下さい。
調味料は最低限で素材の味を生かしていますが、お好みで塩コショウを入れ、味を整えて下さい！
お使いの圧力鍋によって時間は調節して下さい。
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素材が活きてる❤♡かぼちゃスープ♡❤ 素材が活きてる❤♡かぼちゃスープ♡❤
シンプルなのでかぼちゃの旨みが嬉しいですღ寒い冬には温かく暑い夏には冷やしても美味しいです(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
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かぼちゃスープ【男のこだわりスープ】 かぼちゃスープ【男のこだわりスープ】
味噌汁ばかりでは飽きてしまうので、洋風のおかずの際に冬は温かくし、夏は冷たくしたかぼちゃスープを作ってみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714260
