サバと大根のサラダ
ぱなーば @cook_40171316
サバの水煮缶を使ったサラダです．
レモンと黒酢でさっぱり味付けします．
しそを加えるとさっぱり感が増します．
このレシピの生い立ち
テレビで見かけたレシピを参考に，家にあったしそやトマトを加えてみました
サバと大根のサラダ
サバの水煮缶を使ったサラダです．
レモンと黒酢でさっぱり味付けします．
しそを加えるとさっぱり感が増します．
このレシピの生い立ち
テレビで見かけたレシピを参考に，家にあったしそやトマトを加えてみました
作り方
- 1
大根としそは短冊切り，トマトはさいのめに切る．
- 2
ボウルに，サバの水煮缶を汁ごとあけ身をほぐす．
- 3
ボウルに，大根としそを加え，塩をふり，レモン汁と酢を加えて良く混ぜて，味を整える．
- 4
ボウルの中身をお皿に盛り，トマトを散らす．好みでこしょうをふる．
コツ・ポイント
レモン汁を使うとサバの臭みがとれます
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