なすとしいたけのとろけるチーズ焼き☆
emmybell @cook_40057090
とろけるチーズをのせて焼くだけ。
熱々のとろけるチーズになすやしいたけのジューシーさ。
白ワインにもビールにも♪
このレシピの生い立ち
なすにとろけるチーズをのせて焼いたら、これが激旨！
しいたけもやってみたら、子どもにも大人気♡
アプリでひらく作り方
- 1
新鮮ななすとしいたけ♪
-
- 2
なすはヘタを取って半分に。しいたけは石づきをとります。
とろけるチーズをちぎってのせ、トースターで１０分。 -
- 3
チーズがジュージューいってるところを盛り付けて、しょうゆをちょっぴり☆
チーズとしょうゆの相性が絶妙♪ -
コツ・ポイント
☆しいたけにチーズをのせるとき、かさの中に詰め込むようにするのがコツ♪
☆青じそや焼き海苔で巻いて食べるとさらにオツ♪
☆焼き時間はトースターに合わせて加減してくださいね♡
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