鶏肉は半分に切って、フォークで穴を開けます。ニンジンはダイス状に、玉ねぎは薄切りにします。

フライパンに油をひいて、にんにくチューブを入れます。温まったらニンジンと玉ねぎを入れて炒めます。

玉ねぎが少ししんなりしてきたらトマト缶を入れて、鶏肉を入れます。☆の調味料をすべて入れて、弱中火で20分煮込みます。

お好みでミックスチーズを鶏肉の上にのせて蓋をしてチーズが溶けるまで煮込みます。