生姜焼き

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

生姜でさっぱり、ご飯がすすむ一品です☆
このレシピの生い立ち
旦那への初生姜焼き☆

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材料

1人分
  1. 豚肉 150
  2. 生姜 小2弱
  3. 醤油 大1
  4. 砂糖 小2分の1
  5. みりん 大1
  6. 酒 大2分の1
  7. 焼き油 適量
  8. 塩こしょう 適量
  9. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    お肉に小麦粉をまぶす、調味料を混ぜ合わせて漬ける

  2. 2

    フライパンに油を引いてお肉を焼く、最後に塩こしょうふって完成

コツ・ポイント

小麦粉をまぶすことで柔らかく仕上がります！
好みで生姜を増やしてみてください☆
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料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の３人暮らしです(^^)
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